Gâteau renversé à l'ananas
Bonjour,
Vous avez passé une bonne fête des mères ?
Aujourd'hui je vous propose le gâtean que j'ai fait pour ma maman hier, ma version du gâteau renversé à l'ananas, bien aéré, moelleux, léger, bref un petit bout de bonheur !
Préparation :
- 1 boîte d'ananas au sirop
- 3 oeufs
- 100 gr de farine
- 100 gr d'huile neutre
- 100 gr de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère
Pour le caramel :
- 30 gr de beurre
- 50 gr de sucre
Réalisation :
Préchauffer le four à 180 C°
Beurre un moule rond et répartir au fond le beurre pour le caramel, coupé en morceaux, et saupoudrer avec le sucre.
Mettre le plat au four pendant 5 minutes.
Déposer les rondelles d'ananas au fond du plat sur le caramel
Dans un saladier mélanger l'huile et le sucre
Ajouter les oeufs ainsi que le sucre
Bien mélanger
Incorporer la farine et la levure et l'arôme d'amande amère
Remettre au four le plat avec l'ananas pendant environ 5 minutes
Sortir le plat du four et verser la pâte sur les ananas
Enfourner pour 30 minutes à peu près, tout dépend de votre four
Vous avez passé une bonne fête des mères ?
Aujourd'hui je vous propose le gâtean que j'ai fait pour ma maman hier, ma version du gâteau renversé à l'ananas, bien aéré, moelleux, léger, bref un petit bout de bonheur !
Préparation :
- 1 boîte d'ananas au sirop
- 3 oeufs
- 100 gr de farine
- 100 gr d'huile neutre
- 100 gr de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère
Pour le caramel :
- 30 gr de beurre
- 50 gr de sucre
Réalisation :
Préchauffer le four à 180 C°
Beurre un moule rond et répartir au fond le beurre pour le caramel, coupé en morceaux, et saupoudrer avec le sucre.
Mettre le plat au four pendant 5 minutes.
Déposer les rondelles d'ananas au fond du plat sur le caramel
Dans un saladier mélanger l'huile et le sucre
Ajouter les oeufs ainsi que le sucre
Bien mélanger
Incorporer la farine et la levure et l'arôme d'amande amère
Remettre au four le plat avec l'ananas pendant environ 5 minutes
Sortir le plat du four et verser la pâte sur les ananas
Enfourner pour 30 minutes à peu près, tout dépend de votre four
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